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生物学院“走紫菜产业路,振兴沿海乡村”社会实践团开展活动

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73日至5日,为深入了解江苏紫菜的产业情况,延续许璞精神,在指导老师张涛和徐徐的带领下,团队9名同学先后走进南通、连云港等地,调研走访如东紫菜交易市场、如东紫菜育苗基地、江苏鲜之源水产食品有限公司,并且去到连云港赣榆与水产养殖户交流,从市场交易、育苗技术指导、水产食品供应链衔接等多方面多角度对南通、连云港市的紫菜生产销售进行全流程调研考察。

实践开始,团队成员从南通市如东县出发,置身紫菜现场第一线,参与了江苏今年最大规模的紫菜交易会。成员们走到交易会内部,看到紫菜成箱排列,各加工企业采购人员有序地翻看着每一箱的紫菜,并在记录本上标下定价,成员们还向在场的江苏省海洋水产研究所所长兼江苏省紫菜协会会长陆勤勤交流紫菜评判等级的标准。第二站团队成员去到南通市如东紫菜育苗基地,近距离观察了紫菜种苗的生长状况,与当地工人交流了种苗培育知识。随后,团队成员们继续前往鲜之源水产食品有限公司,深入了解育苗产业链后端工作现状。成员们参观了海苔加工、整理和包装等环节,并在企业负责人的讲解中,对生产车间内部的加工流程又有了更细致的认识。结束了南通之旅,团队坐车来到连云港赣榆,对靠海而生的水产养殖户进行调研。

整个社会实践过程,团队成员分工合作,各司其职,深入了解紫菜的产业链,利用专业所识为沿海水产养殖户提供具体的理论支持与技术指导,帮助其更好地培育紫菜,增加产量。本次活动加强了实践团队与市场企业的对接交流,切实了解到育苗企业生产车间技术人员在生产过程中所遇到的问题难点,并加深团队成员对于江苏沿海条斑紫菜产业现状所面临的问题有了进一步的认知。


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