2022年综合性、设计性实验项目共收到22个项目参与申报。学院按照文件要求，组织教学委员会进行认定，对申报项目属性进行院级论证和判定，确定推荐实验类型。
现予公示，如有异议，请于3月10向院教务办反馈，联系电话：52251572
序号 |
项目负责人 |
职称 |
项目名称 |
所属课程 |
课程代码 |
实验类别 |
实验要求 |
实验学时 |
面向专业 |
首次开设时间 |
申报实验类型 |
学院推荐认定实验类型 |
1 |
高林 |
讲师 |
食品情感试验设计与实施 |
食品感官评价 |
A0620021 |
专业 |
必修 |
4 |
食品科学与工程 |
2022-2023(1) |
综合性 |
综合性 |
2 |
郑丽雪 |
高级实验师 |
昆承湖畔土壤中微生物的分离、计数、鉴定及保藏 |
微生物学实验 |
A0620035 |
专业基础 |
必修 |
9 |
食品科学与工程 |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
3 |
陈梦玲 |
教授 |
基于食品感官品质复杂问题的方案设计与实施 |
食品感官科学及实验 |
06300282 |
专业 |
必修 |
8 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
4 |
崔竹梅 |
副教授 |
自主设计实验I——液态奶相对粘度的测定 |
食品化学 |
06300507 |
专业基础 |
选修 |
6 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
5 |
黄友如 |
副教授 |
自主设计实验II-装箱西红柿码放层数的确定 |
食品化学及实验 |
06300286 |
专业基础 |
选修 |
6 |
食品科学与工程 |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
6 |
吴晓芹 |
讲师 |
昆承湖畔土壤中微生物的分离、计数、鉴定及保藏 |
微生物学实验 |
A0620035 |
专业基础 |
必修 |
9 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
7 |
张晶 |
副教授 |
维生素与复方甘草片片剂的制备和质量检查 |
药剂学及实验 |
06300307 |
专业基础 |
必修 |
12 |
生物制药 |
2022-2023(1) |
综合性 |
综合性 |
8 |
崔竹梅 |
副教授 |
自主设计实验II-装箱西红柿码放层数的确定 |
食品化学 |
06300507 |
专业基础 |
选修 |
6 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
9 |
黄友如 |
副教授 |
自主设计实验I——液态奶相对粘度的测定 |
食品化学及实验 |
06300286 |
专业基础 |
选修 |
6 |
食品科学与工程 |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
10 |
高林 |
讲师 |
感官评价员的筛选 |
食品感官评价 |
A0620021 |
专业 |
必修 |
4 |
食品科学与工程 |
2022-2023(1) |
综合性 |
综合性 |
11 |
陈梦玲 |
教授 |
葡萄酒描述分析实验 |
食品感官科学及实验 |
06300282 |
专业 |
必修 |
8 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
12 |
高林 |
讲师 |
食品质量与安全专业兴趣项目 |
食品质量与安全专业导论 |
06300600 |
专业 |
必修 |
8 |
食品质量与安全（专转本） |
2022-2023(1) |
综合性 |
综合性 |
13 |
陈梦玲 |
教授 |
感官评价员的筛选 |
食品感官科学及实验 |
06300282 |
专业 |
必修 |
4 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
14 |
高林 |
讲师 |
感官评价员的筛选 |
食品感官评价及实验 |
06300334 |
专业 |
必修 |
4 |
食品质量与安全（专转本） |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
15 |
高林 |
讲师 |
食品总体差别检验实验 |
食品感官评价 |
A0620021 |
专业 |
必修 |
4 |
食品科学与工程 |
2022-2023(1) |
综合性 |
综合性 |
16 |
陈梦玲 |
教授 |
食品总体差别检验实验 |
食品感官科学及实验 |
06300282 |
专业 |
必修 |
4 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
17 |
高林 |
讲师 |
食品总体差别检验实验 |
食品感官评价及实验 |
06300334 |
专业 |
必修 |
4 |
食品质量与安全（专转本） |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
18 |
陈梦玲 |
教授 |
食品单项差别检验实验 |
食品感官科学及实验 |
06300282 |
专业 |
必修 |
4 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
19 |
高林 |
讲师 |
基于食品感官品质复杂问题的方案设计与实施 |
食品感官评价及实验 |
06300334 |
专业 |
必修 |
8 |
食品质量与安全（专转本） |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
20 |
陈梦玲 |
教授 |
食品情感试验设计与实施 |
食品感官科学及实验 |
06300282 |
专业 |
必修 |
4 |
食品质量与安全 |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
21 |
高林 |
讲师 |
食品情感试验设计与实施 |
食品感官评价及实验 |
06300334 |
专业 |
必修 |
4 |
食品质量与安全（专转本） |
2021-2022(2) |
设计性 |
设计性 |
22 |
高林 |
讲师 |
葡萄酒描述分析实验 |
食品感官评价及实验 |
06300334 |
专业 |
必修 |
8 |
食品质量与安全（专转本） |
2021-2022(2) |
综合性 |
综合性 |
